Taberna Gastronómica en el centro de guadalajara
Horarios
Mañanas de 10:30 -16:30
De MIERCOLES A SÁBADO
Tardes de 19:30 – 00:00
De JUEVES A DOMINGO
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Contacto
Estamos cerrados por traslado hasta nuevo aviso de apertura.
Nuestra filosofía: sencillez, calidad y tradición.
Nuestro restaurante debe su curioso nombre a la historia del inmueble , que era una antigua casa de piedra donde allá por los años 40 guardaban distintos rebaños de cabras en el «corral» de la casa. Y era conocida como La Casa de las Cabras.
Posteriormente, y en torno a mediados del siglo pasado, encima de esta casa de piedra se construyó la actual casona que preside la entrada a la Plaza Mayor de Cogolludo y que perteneció a Don Ricardo Sanz , querido médico, escritor, y conocido personaje tanto en el pueblo como en la ciudad de Guadalajara.
En Casa las Cabras, les invitamos a disfrutar de la gastronomía de una manera sencilla, en un entorno único: la bonita e histórica Plaza Mayor de la Villa de Cogolludo.
Calidad y tradición
Para nosotros, la cocina española es la cocina con alma, con alegría y con sabor.
En Casa Las Cabras queremos ofrecerles una cocina tradicional, con la mejor materia prima, adaptándonos a cada temporada, además encontrarán las mejores carnes, verduras, pescados y vinos de la zona.
Apostamos por una cocina sencilla pero de calidad, ofreciéndoles a su vez el mejor servicio para un total disfrute de su paso por nuestra pequeña e histórica localidad: COGOLLUDO.
Patio Terraza
A los españoles nos gusta disfrutar. Disfrutamos de nuestro generoso clima, de nuestra gastronomía y nuestros vinos, y disfrutamos de todo esto rodeados siempre de nuestros amigos, de la familia y de un buen paisaje o decoración que nos evada de nuestra rutina diaria.
Casa las Cabras es el lugar ídóneo para una gran comida o velada.
Ven a conocernos y disfruta de una buena comida en nuestro bonito y acogedor patio cumpliendo con todas las medidas de SEGURIDAD e HIGIENE que nos impone la situación actual.
No querras irte!!
