La Carta

SUGERENCIAS

Solomillo de vaca

22,00 

Solomillo de vaca a la brasa, con salsa de boletus, y pimientos asados. Jugoso y tierno medallon de carne. Un clasico que no falla! deal para los amantes de la carne roja!

 

LOMO de vaca a la brasa

19,00 

Lomo madurado de vaca a la brasa. Peso aproximado. 325-350 grs. Acompañado de patatas fritas caseras.

PRESA Ibérica a la brasa

17,00 

Presa de cerdo Ibérico a la parrilla con patatas fritas caseras y pimientos rojos asados.

PIERNA DE CABRITO LECHAL

24,00 

Pierna de cabrito lechal asado en su jugo a baja temperatura y rustido al momento.